Gospodarka żywnościowa i obszary wiejskie w Polsce i na świecie wobec współczesnych wyzwań ekonomiczno-społecznych
- Szczegóły
- Utworzono: 7 sierpień 2017
Redaktor: | Wawrzyniec Czubak |
Aleksander Grzelak |
Miejscowoć i rok: | Bydgoszcz 2017 | |
Liczba stron: | 165, format e-book | |
ISBN: | 978-83-65744-00-5 | |
CENA: | 20,00 zł (w tym 5 % VAT) | |
Zamów książkę: |
|
Spis treści | Pobierz |
Problematykę związaną z gospodarką żywnościową i obszarami wiejskimi stawia się obecnie w Polsce w ważnym miejscu zainteresowań ekonomiczno-społecznych, politycznych a zwłaszcza badawczych. Chodzi tu już nie tyle o samo rolnictwo i jego kontekst krajowy, jak i globalny, ale kwestie bezpieczeństwa żywnościowego, czy tendencje w zakresie popytu konsumpcyjnego. Objęcie rolnictwa Wspólną Polityką Rolną Unii Europejskiej stanowiło punkt zwrotny w zakresie dostosowań rynkowych tego sektora. Funkcjonowanie tego sektora zależne jest w znacznej mierze od uwarunkowań egzogenicznych, wpływających na określone procesy adaptacyjne. Implikuje to trudności w ocenie naukowej tych zjawisk i wymaga podejścia interdyscyplinarnego oraz holistycznego traktowania poruszanych zagadnień. Wciąż istnieją i pojawiają się nowe wyzwania w zakresie kształtu dalszych zmian WPR UE i jego skutków dla funkcjonowania sektora rolnego. Niniejsza monografia jest próbą odniesienia się do części z tych problemów.